Harry Kane, que chegou à Alemanha no sábado, depois de uma transferência milionária do Tottenham, da Premier League, deu assistência para o golo de Leroy Sane, logo aos três minutos, antes de se estrear a marcar, a meio da segunda parte.
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Anunciado como o elo que faltava, um ano depois de o campeão alemão ter perdido o avançado Robert Lewandowski, Kane fez um excelente jogo na sua estreia na Bundesliga, tendo estado perto de marcar várias vezes, antes de abrir o marcador aos 75 minutos.
O golo de Kane anulou a reação do Bremen na segunda parte e abriu as portas ao triunfo folgado.
Sane marcou outro golo e o jovem francês Mathys Tel, que substituiu Kane, marcou nos descontos para garantir que o Bayern terminasse a primeira jornada no seu lugar habitual: no topo da tabela classificativa.
"Foi uma boa noite", disse Kane à emissora DAZN após a partida.
"Começámos bem com um golo nos primeiros minutos. Estava um pouco nervoso e entusiasmado com o jogo, claro. De certeza que havia algumas borboletas, mas, como sempre, quando entro em campo, o instinto toma conta de mim", assumiu o avançado inglês.
Niclas Fullkrug, avançado alemão do Werder Bremen, disse que a primeira parte fraca forçou a equipa a correr riscos no segundo.
"Contra o Bayern é sempre arriscado, eles têm qualidade e têm velocidade", assumiu.
Vencedor dos últimos 11 títulos consecutivos da Bundesliga, o Bayern perdeu pela última vez na época de estreia em 2011. Não perdia na primeira volta como campeão desde 2001.
Depois de ter chegado ao título da época passada, o Bayern começou a época sob escrutínio, sobretudo depois de ter sido derrotado por 0-3 pelo RB Leipzig na Supertaça da Alemanha, no passado sábado.
Kane resolveu os nervos do Bayern logo no início, preparando o golo de Sane aos três minutos.
Kane recebeu um passe de Sane à queima-roupa, na linha de meio-campo, aos três minutos, e passou a bola por cima da defesa do Bremen e de volta para o ex-jogador do Man City.
Sane, muitas vezes criticado por desperdiçar oportunidades desde que chegou à Alemanha, correu 30 metros antes de passar a bola pelo guarda-redes Jiri Pavlenka e colocá-la no canto inferior da baliza.
Sem o recém-chegado Naby Keita, lesionado, numa surpreendente contratação de verão oriunda do Liverpool, o Bremen ripostou através do melhor marcador da época passada, Fullkrug.
O avançado alemão teve a bola no fundo das redes aos oito minutos, mas o seu remate de cabeça foi anulado por fora de jogo.
O Bremen defendeu-se do Bayern até ao fim da primeira parte e começou bem o segundo tempo, antes de Kane controlar um passe do defesa canadiano Alphonso Davies e rematar. A bola sofreu um ligeiro desvio a caminho do fundo da baliza.
A cinco minutos do fim, Kane foi substituído por Tel, que marcou nos descontos para selar a vitória confortável dos visitantes.